I dag har vi holdt 16 års fødselsdag for min lillebror, og jeg kan fortælle jer, at det blev gjort på bedste vis! Der var alt hvad en fødselsdag skulle indebære, helt fra balloner til flag, kage, lækker mad, udklædning, drinks og dejligt selskab. Vi er jo stadig i Cardiff, så fødselsdagen blev selvfølgelig holdt for vores britiske familie. Jeg lavede nogle lækre mojitos som velkomstdrinks, hvortil vi fik nogle lækre friturestegt 'bolde' med krabbefyld som velkomstsnack- mums! Derudover lavede min far, som er chef kok, den lækreste fødselsdagsmenu bestående af røget laks og hummer til forret, lækkert lammekød med ratatouille til hovedret og denne chokoladebombe af en kage til dessert, som ses på billedet. Det var en 'chocolate fudge' kage med icing på toppen, udenpå og indeni pyntet med hindbær og Cadburry's chokoladestænger udenpå- en sukkerbombe der vil noget!! Derudover havde min søde stedmor dekoreret kagen med hjemmelavede danske, franske og walisiske flag, som repræsenterede vores familie (min mors side, som er dansk, min fars, som er fransk, og min stedmors, som er walisisk).

Alt i alt, var dette den perfekte afslutning på en dejlig sommerdag. Nu er tiden snart inde, til at jeg vender snuden hjem mod det danske, og I kan tro at jeg glæder mig! Jeg har nydt den tid, jeg har haft her i det britiske, men jeg kan slet ikke vente til at komme hjem til min dejlige kæreste og mine skønne veninder. Og når alt kommer til alt, siger man jo at ude er godt, men hjemme er bedst- og dette kan jeg kun være enig i! Godnat til jer alle <3

Flyt din blog til Nouw - nu kan du importere din gamle blog - Klik her

Likes

Comments